Рецепт кукурузных маффинов
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Serves / Кол-во порций: 12 штук
Ingredients / Ингредиенты
  • 100 г муки
  • 65 г сахара
  • 90 г кукурузной муки
  • 0,5 ч. л. соли
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1 яйцо
  • 120 мл молока*
  • 75 г сливочного масла*

    *для безмолочного варианта берем соевое или овсяное молоко и маргарин на растительной основе

Instructions / Порядок приготовления
  1. Разогреваем духовку до 180 градусов. Растапливаем масло. Смешиваем муку, сахар, кукурузную муку, разрыхлитель и соль. В другой миске смешиваем молоко, масло и яйца. Выливаем жидкие ингредиенты в сухие и быстро перемешиваем.

  2. Рецепт кукурузных маффинов с пошаговыми фотографиями

  3. Выкладываем тесто в формочки для маффинов на ¾.

  4. Рецепт кукурузных маффинов с пошаговыми фотографиями

  5. Выпекаем 25 минут до сухой спички.

  6. Рецепт кукурузных маффинов с пошаговыми фотографиями

  7. Приятного аппетита!

Recipe by GoodAtCooking at http://goodatcooking.net/index.php/ru/archives/2218