Lemon Delicious Pudding

Recept van Lemon Delicious Pudding met foto's

Lemon Delicious Pudding is een dessert die het boven cake is en onder pudding en het is van één beslag gemaakt. Dit pudding is niet te zuur en niet te zoet, het heeft een lichte citroen smaak. Je kan het heel makkelijk en snel maken – 15 minuten voorbereiden en 40 minuten in de oven.

Recept van Lemon Delicious Pudding met foto's

Je kan limoen vervangen door andere citrusvruchten, fruits of chocolade. Serveer Lemon Pudding in vormpjes, kopjes of op het bord, warm of koud.

Recept van Lemon Delicious Pudding met foto's

Follow my blog with Bloglovin

Recept van Lemon Delicious Pudding

Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 40 minuten
Totale tijd 55 minuten
Porties 6 ramekins

Ingrediënten

  • 40 gram boter
  • 3 eieren
  • 175 ml melk
  • 125 gram poedersuiker
  • 40 gram bloem
  • 2 citroenen
  • 1/4 theelepel zout

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180 graden. Smelt de boter, ik pak een beetje meer boter om de ramekins in te vetten. Splits de eieren. Meng de eidooiers met melk, 100 gram suikerpoeder, de citroenrasp en citroensap, bloem, boter en zout.
  • Klop de eiwit met 25 gram suikerpoeder stijf. Meng het citroenbeslag met eiwit tot eiwitschuimvlokken opgenomen zijn.
  • Verdeel het beslag over zes ingevette ramekins. Doe de ramekins in een ovenschaal met heet water, zodat ze half onder staan. Bak de lemon pudding 40 minuten gaar tot de goudbruine bovenkant .Neem de ramekins uit de ovenschaal en laat 5 minuten afkoelen.
  • Serveer in ramekins.
  • Of draai de ramekins om op een boord, versier met bessen en poedersuiker.

Eet smakelijk!

  • Geïnspireerd door "Zelfmaak recepten"

Geef een reactie

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close