Lekkere en gezonde kipsalade met fruit. Er zijn veel vitaminen, eiwitten en vezels. Je kan de kipsalade zonder mayonaise maken, dan word hij nog gezonder.
Salade
Kipsalade met veldzuringdressing
Veldzuring is sappig en zurig van smaak. De blaadjes van veldzuring worden gebruikt voor salades, soepen en sauzen. In dit kipsalade gebruik ik veldzuringdressing, die bijzondere zure smaak geeft. Dit vind ik erg lekker.
Garnalen-komkommersalade
Garnalen-komkommersalade is een lekkere lunch of voorgerecht. Ik vind de garnalen heel lekker en gebruik ze vaak in verschillende gerechten. Komkommer wordt die salade fris en samen met garnalen maakt hem helder en kleurrijk.