Lekkere en gezonde kipsalade met fruit. Er zijn veel vitaminen, eiwitten en vezels. Je kan de kipsalade zonder mayonaise maken, dan word hij nog gezonder.
kip
Kipsalade met veldzuringdressing

Veldzuring is sappig en zurig van smaak. De blaadjes van veldzuring worden gebruikt voor salades, soepen en sauzen. In dit kipsalade gebruik ik veldzuringdressing, die bijzondere zure smaak geeft. Dit vind ik erg lekker.