Roomsoep met paddenstoelen mix – zeer romig, lekker en voedzaam. Het is gemaakt van drie soorten paddenstoelen (cantharellen, shiitake en oesterzwammen), daarom dit paddenstoelen soep een bijzondere smaak geeft. Dit herfstsoep is makkelijk te bereiden in 25 minuten.
peterselie
Champignons uit de oven

Champignons uit de oven – snelle en makkelijke voorgerecht. Erg lekker met het verse stokbrood. Ik gebruik in dit recept kastanje champignons, ze zijn meer aromatisch.
Soep van zoete aardappel

Dit is eerste keer dat ik iets met zoete aardappel kookt. Ik maakte van hem alleen puree, toen mijn kinderen heel klein waren, het was een van hun Eerste hapje. Een paar dagen geleden heb ik deze soep van zoete aardappel in Easy Cooking gezien en wilde meteen hem proeven. Ik vond de soep erg […]
Koude komkommer-yoghurtsoep

Koude komkommer-yoghurtsoep is een lekkere lunch of voorgerecht. Hij is vries en licht. Als je kommkomer-yoghurtsoep voor de lunch eet, serveer je hem beter met de komkommersandwiches. Er smaakt lekkerder.