Die zandkoekjes bak ik heel vaak, mijn kinderen vind ze erg lekker en leuk om mee te doen. Het deeg kan je heel makkelijk maken, je heb alleen vier ingrediënten nodig. Ook die zandkoekjes smaken lekker met cacao of noten in het deeg of boven de koekjes.
rijstmeel
- Gebak
- ...
Glutenvrije muffins met chocolade druppels
Ik hou van muffins. Ik vind erg leuk om muffins te bakken. Die glutenvrije muffins maak ik van bijna hetzelfde deeg als bosbessenmuffins. De tarwebloem heb ik door zelfrijzend glutenvrije bakmeel vervangen en ik heb de hoeveelheid van suiker verminderen.
Glutenvrije pannenkoeken
Die glutenvrije pannenkoeken is heerlijk. Ze zijn niet droog en breekbaar, als de meeste pannenkoeken van glutenvrije meel. Toch is er geen xanthaangom of andere gom in dit recept. Dus je krijg lekkere en gezonde pannenkoeken zonder gluten.
- Gebak
- ...
Zelfgemaakte glutenvrije meelmengsel
Je kan glutenvrije meel of bakmix in de winkel kopen, maar daar vaak een heleboel onnodige en ongezond ingrediënten in zit. Om pressies te weten wat in een glutenvrije meel in zit, kan je het meelmengsel zelf maken.
