Эти печеньки мы делали вместе с сыном, у него есть свой коврик для раскатывания теста и своя скалка. Печеньки делаются очень легко и быстро.
Аллергены: глютен
Ингредиенты
500 г самоподнимающейся муки
225 г (растительного) маргарина*
150 г сахара
щепотка соли
1 пак. ванильного сахара
*если у вас нет аллергии на коровье молоко, используйте сливочный маргарин
Процесс приготовления печенья
Нагреваем духовку до 175 градусов.
Режем маргарин на кусочки.
Соединяем муку, сахар, ванильный сахар и соль и хорошо перемешиваем, добавляем маргарин и замешиваем тесто.
Не добавляйте сразу всю муку, тесто может получиться слишком сухим. Лучше оставте немного, чтобы посыпать, когда будете раскатывать.
Раскатываем тесто толщиной где-то 0,5 см и формочками или стаканом выдавливаем печенье.
Выкладываем печенье на противень, застеленный бумагой. Выпекаем печенье 15-18 минут. В тесто можно, по желанию, вмешать кусочки орехов, шоколада или сухофруктов.
Приятного аппетита!
