Овсяные маффины с бананами

Рецепт овсяных маффинов с пошаговыми фотографиями

Очень полезные и вкусные маффины. Они могут вам показаться не очень сладкими, но с каждым кусочком вы будете все больше чувствовать натуральныую сладость бананов. Хотя если вам этого будет недостаточно, то очень вкусно эти маффины кушать с медом или шоколадной пастой.

Аллергены: глютен, яйца

Ингредиенты

280 г муки грубого помола

100 г овсяных хлопьев

2 ст. л. коричневого сахара

3 ч. л. разрыхлителя

1 ч. л. соли

2 яйца

60 мл растительного масла

60 мл (овсяного) молока*

2 больших или 3 маленьких спелых банана

*если у вас нет аллергии на коровье молоко или сою, используйте коровье или соевое молоко соответственно

Рецепт овсяных маффинов с пошаговыми фотографиями

Процесс приготовления овсяных маффинов

Бананы разминаем вилкой.

Рецепт овсяных маффинов с пошаговыми фотографиями

В одной миске смешиваем сухие ингредиенты (мука, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и соль). В другой миске соединяем жидкие ингредиенты (бананы, яйца, растительное масло и молоко).

Рецепт овсяных маффинов с пошаговыми фотографиями

В сухие ингредиенты вливаем жидкие и перемешиваем.

Рецепт овсяных маффинов с пошаговыми фотографиями

Не усердствуем, как только не видно станет сухих ингредиентов, тесто готово. Оно получится достаточно густым.

Рецепт овсяных маффинов с пошаговыми фотографиями

Раскладываем тесто по формочкам.

Рецепт овсяных маффинов с пошаговыми фотографиями

Запекаем при 200 градусах 20-25 минут.

Рецепт овсяных маффинов с пошаговыми фотографиями

Приятного аппетита!

Источник блог honesty*rain

Добавить комментарий

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close