Wrap (врап) с индейкой

Рецепт врапа с индейкой с пошаговыми фотографиями

Wrap очень похож на шаурму, он делается из тортилл, которые по вкусу напоминают лаваш, начинка может быть очень разнообразной. Оригинальная альтернатива бутерброду.

Аллергены: глютен

Ингредиенты

150 г филе индейки
1 луковица
2 зубчика чеснока
6 ст.л. оливкового масла
50 г листьев салата
2 небольших помидора
половина большого огурца
8 тортилл
соль и перец

 

Процесс приготовления

Лук и чеснок мелко режем.

 Рецепт врапа с индейкой с пошаговыми фотографиями

Мясо нарезаем тонкими полосками.

Рецепт врапа с индейкой с пошаговыми фотографиями

В миске соединяем по половине оливкового масла, чеснока и лука, добавляем мясо и осталяем на час в холодильнике.

Рецепт врапа с индейкой с пошаговыми фотографиями

Нарезаем средне листья салата, помидоры режем кубиками, огурцы полукружочками. Объединяем салат, помидоры, огурцы и оставшиеся лук, чеснок и масло, перемешиваем. Мясо обжариваем на сковороде без масла минут 5-7 и добавляем к салату.

Рецепт врапа с индейкой с пошаговыми фотографиями

Тортильи нагреваем на сковороде, в духовке, либо в микроволновке (смотрите описание на упаковке). Выкладываем салат на тортилью с одной стороны и очень крепко скручиваем.

Рецепт врапа с индейкой с пошаговыми фотографиями

Рецепт врапа с индейкой с пошаговыми фотографиями

Разрезаем на две части наискосок. Готовый wrap можно перевязать ниткой или например пером лука.

Рецепт врапа с индейкой с пошаговыми фотографиями

Приятного аппетита!

 

2 Comment

  1. Спасибо, за рецептик!

  2. Похоже на буррито

Добавить комментарий

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close