Сырники без глютена

Рецепт сырников без глютена с пошаговыми фотографиями

Необычный вариант сырников — с рисовой мукой. Очень подойдет тем, у кого безглютеновая диета.

Аллергены: коровье молоко, яйца

Ингредиенты

500 г творога

белок двух яиц

3 ст. л. рисовой муки

2-3 ст. л. сахара

щепотка соли

растительное масло

Процесс приготовления сырников без глютена

Соединяем в миске творог, белок, сахар и соль. Добавляем муку и хорошо перемешиваем.

Рецепт сырников без глютена с пошаговыми фотографиями

Лепим сырники и обваливаем их в муке. У меня тесто получилось достаточно жидким из-за творога, поэтому я ложкой выкладывала порцию теста в муку и аккуратно обваливала.

Рецепт сырников без глютена с пошаговыми фотографиями

Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистости.

Рецепт сырников без глютена с пошаговыми фотографиями

Подаем холодными с вареньем или медом.

Рецепт сырников без глютена с пошаговыми фотографиями

Приятного аппетита!

5 Comment

  1. Ой,спасибо вам большое.у моего сына легкий аутизм,непременно приготовлю эти сырники.

    1. Ирина says: Ответить

      На здоровье, надеюсь сыну понравится.

  2. Знаю, что людям, которые должны придерживаться безглютеновой диеты, очень трудно найти продукты без глютена в наших магазинах. Поэтому такие сырники без глютена им очень подойдут, чтобы как-то разнообразить меню. Вкусно и полезно. С меня твит.

  3. мне стыдно, но я даже не знаю что такое глютен, поэтому и оченить мне сложно

    1. Ирина says: Ответить

      Глютен — это клейковина, которая содержится в некоторых зерновых культурах, например пшенице. У некоторых людей очень сильная непереносимость глютена и они не могут есть все, где есть пшеница и т.д.

Добавить комментарий

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close