Необычный вариант сырников — с рисовой мукой. Очень подойдет тем, у кого безглютеновая диета.
Аллергены: коровье молоко, яйца
Ингредиенты
500 г творога
белок двух яиц
3 ст. л. рисовой муки
2-3 ст. л. сахара
щепотка соли
растительное масло
Процесс приготовления сырников без глютена
Соединяем в миске творог, белок, сахар и соль. Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
Лепим сырники и обваливаем их в муке. У меня тесто получилось достаточно жидким из-за творога, поэтому я ложкой выкладывала порцию теста в муку и аккуратно обваливала.
Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистости.
Подаем холодными с вареньем или медом.
Приятного аппетита!
Ой,спасибо вам большое.у моего сына легкий аутизм,непременно приготовлю эти сырники.
На здоровье, надеюсь сыну понравится.
Знаю, что людям, которые должны придерживаться безглютеновой диеты, очень трудно найти продукты без глютена в наших магазинах. Поэтому такие сырники без глютена им очень подойдут, чтобы как-то разнообразить меню. Вкусно и полезно. С меня твит.
мне стыдно, но я даже не знаю что такое глютен, поэтому и оченить мне сложно
Глютен — это клейковина, которая содержится в некоторых зерновых культурах, например пшенице. У некоторых людей очень сильная непереносимость глютена и они не могут есть все, где есть пшеница и т.д.