Налисники с творогом

IMG_0688

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Если вам надоели обычные блинчики, то их можно разнообразить начинкой, например творогом. Такие налисники я люблю с детства. Мама часто их готовила, и почему-то из всех начинок в блинах, мне нравится именно творог, тем более, что он не требует особой предварительной подготовки — добавляем сахар и начинка готова.

Аллергены: глютен, яйца, коровье молоко

 

Ингредиенты

для блинов:

0,5 л молока

4 ст. л. муки с большой горкой

4 ст. л. крахмала с небольшой горкой

4 яйца

2 ст. л. растительного масла

2 ст. л. сахара

1 ч. л. соли

для начинки:

500 г творога

3 ст. л. сахара

Процесс приготовления налисников с творогом

По рецепту блинов с крахмалом печем блины с одной стороны.

Творог перемешиваем с сахаром.

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

1 ст. л. творога выкладываем на поджаренную сторону блина ближе с нижнему краю.

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Заворачиваем нижний край блина на начинку.

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Затем заворачиваем боковые края.

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Закручиваем налистник вверх.

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Поджариваем готовые налистники на растительном масле с двух сторон.

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Подаем с вареньем или медом.

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Приятного аппетита!

6 Comment

  1. ILONA says: Ответить

    Это не налисники , а обычные блины с творогом. а налисники -это польское блюдо и оно имеет свои фишечки . (инградиенты одни . а результат разный)

    1. Ирина says: Ответить

      Возможно вы правы… Моя мама всегда готовила такие блины и называла их налисниками. Пойду погуглю про польски налисники.

  2. А, мне не важно как это называется, выглядит аппетитно. Я, в детстве, обожала блинчики с творогом из нашей кулинарии 🙂

  3. Все правильно, неважно как называются, главное вкусно.

  4. Интересный цвет, у меня такого цвета получаются блинчики из гречневой муки.
    Сколько хозяек столько и рецептов ))
    Я немножко по-другому делаю, вот так : http://mojakuhnja.blogspot.com/2013/02/blog-post_13.html

  5. Вот и у нас их называют налистниками. Очень вкусное блюдо. Расходятся моментально. Кто еще не пробовал — настоятельно рекомендую

Добавить комментарий

Этот сайт использует файлы куки. Больше информации

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close