Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями | Good@Cooking

Налисники с творогом

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Если вам надоели обычные блинчики, то их можно разнообразить начинкой, например творогом. Такие налисники я люблю с детства. Мама часто их готовила, и почему-то из всех начинок в блинах, мне нравится именно творог, тем более, что он не требует особой предварительной подготовки — добавляем сахар и начинка готова.

Аллергены: глютен, яйца, коровье молоко

 

Ингредиенты

для блинов:

0,5 л молока

4 ст. л. муки с большой горкой

4 ст. л. крахмала с небольшой горкой

4 яйца

2 ст. л. растительного масла

2 ст. л. сахара

1 ч. л. соли

для начинки:

500 г творога

3 ст. л. сахара

Процесс приготовления налисников с творогом

По рецепту блинов с крахмалом печем блины с одной стороны.

Творог перемешиваем с сахаром.

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

1 ст. л. творога выкладываем на поджаренную сторону блина ближе с нижнему краю.

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Заворачиваем нижний край блина на начинку.

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Затем заворачиваем боковые края.

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Закручиваем налистник вверх.

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Поджариваем готовые налистники на растительном масле с двух сторон.

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Подаем с вареньем или медом.

Рецепт налисников с творогом с пошаговыми фотографиями

Приятного аппетита!

Ингредиенты:, , , , , ,

Комментариев: 6

  1. ILONA 03.08.2012 at 12:17 Reply

    Это не налисники , а обычные блины с творогом. а налисники -это польское блюдо и оно имеет свои фишечки . (инградиенты одни . а результат разный)

    • Ирина 03.08.2012 at 13:26 Reply

      Возможно вы правы… Моя мама всегда готовила такие блины и называла их налисниками. Пойду погуглю про польски налисники.

  2. Эллина 11.03.2013 at 00:38 Reply

    А, мне не важно как это называется, выглядит аппетитно. Я, в детстве, обожала блинчики с творогом из нашей кулинарии :)

  3. Людмила 27.06.2013 at 07:24 Reply

    Все правильно, неважно как называются, главное вкусно.

  4. Юлия 11.09.2013 at 22:56 Reply

    Интересный цвет, у меня такого цвета получаются блинчики из гречневой муки.
    Сколько хозяек столько и рецептов ))
    Я немножко по-другому делаю, вот так : http://mojakuhnja.blogspot.com/2013/02/blog-post_13.html

  5. Виктор Стогул 10.12.2013 at 19:15 Reply

    Вот и у нас их называют налистниками. Очень вкусное блюдо. Расходятся моментально. Кто еще не пробовал — настоятельно рекомендую

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *