В прошлый раз я рассказывала как накормить ребенка манной кашей, а теперь расскажу о овсяной 🙂 Эти овсяные блинчики очень ароматны и вкусны, для большей полезности можно заменить обычную муку мукой грубого помола.
Рецепт: Овсяные блины с корицей
Ингредиенты
- 320 г муки
- 3 ст. л. коричневого сахара
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. соли
- ½ ч. л. корицы
- 200 г овсяных хлопьев
- 480 мл молока, при аллергии на коровье молоко используйте соевое(соя, овсяное или рисовое молоко)
- 2 яйца
- 60 мл растительного масла + немного для жарки
Способ приготовления
- В комбайн засыпаем муку, сахар, разрыхлитель, соль, корицу и половину овсяных хлопьев. Перемешиваем все комбайном так, чтобы овсяные хлопья стали как грубая мука. В большой миске взбиваем молоко, яйца и растителное масло.
- Добавляем сухую смесь и вторую половину овсяных хлопьев в жидкую смесь, перемешиваем. Сковороду смазываем растительным маслом при помощи кисточки. Выкладываем тесто на сковороду, на каждый блин по 2-3 ст. л. Жарим до появления пузырьков и переворачиваем.
- Подаем с сиропом, вареньем, фруктами.
- Приятного аппетита!
Ирина! До чего же аппетитно выглядят эти блинчики!
К тому же полезные.
Надо этот рецепт попробовать.
Желаю успехов вашему «вкусному » блогу!
Спасибо большое! Я сейчас в поисках вкусных и полезных рецептов, потому что сын не хочет есть каши, приходится придумывать, чем накормить.
овсянку я не очень, а вот блины с преогромным удовольствием! Беру на заметку!
Я даже не знала, что можно овсянку добавлять. Я только творог и кабачки добавляю.
Блинчики можно делать из чего угодно )))