Салат с мясом и свежими овощами

Рецепт мясного салата со свежими овощами с пошаговыми фото

Этот салат похож на салат Цезарь, только со свининой. Готовится легко и быстро, полон витаминов легкий и сытный одновременно.

Рецепт мясного салата со свежими овощами с пошаговыми фото


 

5 from 1 reviews
Рецепт салата с мясом и свежими овощами
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Serves: 4 порции
Ingredients
  • 150 г филе свинины
  • 1 маленькая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 средних помидора
  • ½ большого огурца
  • 50 г листьев салата (у меня готовая смесь разных видов салата)
  • 100 г сухариков
  • оливковое масло
  • соль и перец
Instructions
  1. Лук и чеснок мелко режем, мясо нарезаем тонкими полосками. В миске смешиваем мясо, половину лука и половину чеснока, 2 ст. л. оливкового масла, солим и перчин по вкусу, перемешиваем и накрываем пищевой пленкой. Ставим в холодильник минимум на 30 минут.

  2. Рецепт мясного салата со свежими овощами с пошаговыми фото

  3. Помидоры режем кубиками, огурец нарезаем полукружками. Обжариваем мясо на сухой сковороде 5 минут постоянно помешивая.

  4. Рецепт мясного салата со свежими овощами с пошаговыми фото

  5. Листья салата рвем руками, добавляем к ним помидоры, огурцы, оставшиеся чеснок и лук, а также поджаренное мясо, солим и перцим по вкусу и поливаем 3 ст. л. оливкового масла. Посыпаем сухариками.

  6. Рецепт мясного салата со свежими овощами с пошаговыми фото

  7. Приятного аппетита!

12 Comment

  1. Хорошее сочетание ингредиентов, мясо с овощами! Спасибо за рецепт! Обязательно попробуем!

  2. я так понимаю таким салатом можно наесться. и обойтись без второго блюда.

  3. И мне понравился салатик, и мясо и овощи-все что надо!

  4. Наташа says: Ответить

    А свинину говядиной можно заменить? Или уже не то будет?

    1. Ирина says: Ответить

      Мне кажется, что говядина будет жестковата, я бы лучше взяла индейку или куриное филе.

  5. Очаровательная идея легкого и вкусного салата! Спасибо большое! С птичкиным мясом уверена получится замечательный диетический салат!

  6. Спасибо за замечательный рецепт! С сухарями — как раз так как я люблю! Ингредиенты доступные, готовится просто и на вкус думаю будет просто класс! Буду пробовать.

  7. Салат просто изумительный! Такой салат можно есть как самостоятельное блюдо и наешься.

  8. Чудесный легкий салатик! Простой и вкусный! Все ингредиенты доступны! Спасибо, Ирина!

  9. Скорее бы уже лето. магазинные овощи такие ненастоящие. А летом только и живу на салатах. Другой еды и не хочется.

  10. Хорошее сочетание , вкусный салатик у вас получается.

  11. Салатик вкусненький получился. да еще и с сухариками в придачу. Я с куриным мясом попробую, думаю недурно получится. Как раз курочка разморозилась.

Добавить комментарий

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close