Запеченный картофель

Рецепт картофеля в духовке с фото

Очень легкий в приготовлении гарнир. Я его готовлю всегда, когда что-то запекаю в духовке, просто ставлю уровнем ниже, чем основное блюдо и в конце чуть подрумяниваю грилем. Запеченный картофель — самый любимый гарнир в нашей семье.

Ингредиенты для приготовления картофеля

2 кг картофеля

3 ст. л. растительного масла

соль и перец по вкусу

Процесс приготовления картофеля

Картофель чистим и разрезаем на четыре части вдоль.

Рецепт картофеля в духовке с фото

Складываем в миску, заливаем растительным маслом, солим и перчим.

Рецепт картофеля в духовке с фото

Выкладываем на противень, который застелить пергаментной бумагой, чтобы картофель не прилип, если использовать фольгу или не накрытый противень, то в процессе запекания несколько раз перемешать.

Рецепт картофеля в духовке с фото

Запекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 40 минут. Если картофель не будет золотистым, подрумянить грилем, только смотрите внимательно, чтобы не подгорел.

Рецепт картофеля в духовке с фото

Приятного аппетита!

9 Comment

  1. Мария says: Ответить

    Можно еще карри посыпать, для пикантности.

  2. Ирина says: Ответить

    Ага, или добавить размарин перед запеканием.

  3. Сейчас идёт Великий пост и хотелось бы видеть чуть больше постных блюд.

    1. Ирина says: Ответить

      Я постараюсь, но я сама не пощусь, потому что кормлю грудью младшего малыша.

  4. Отличный сайт, Ира. Я тоже обожаю печеную картошку!

    1. Ирина says: Ответить

      Спасибо. Мне твой тоже очень нравится, почитываю периодически.

  5. Люблю картошку в любом виде. Такую картошечку готовлю в электрической печке на работе. Главное хорошо проветривать помещение, а то сбегутся все сотрудники и мне может не достаться.

    1. Ирина says: Ответить

      А у нас нужно вовремя дать сыну свою порцию, а то съест все прямо с протвеня

  6. Хоть и вредно запеченное, но я часто делаю. Просто люблю!

Добавить комментарий

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close