Самый легкий в приготовлении суп, который я знаю. При этом он очень вкусный и аппетитный. Я его готовлю, когда хочется супа, а готовить лень.
Аллергены: глютен
Ингредиенты
4 куриные ножки
4 — 5 небольших картофелин
200 г лапши
2 маленькие морковки
1 луковица
2 ст. л. растительного масла
соль и перец
зелень
Процесс приготовления супа
Курицу заливаем 3 л воды и ставим вариться до закипания. Если суп будут кушать маленькие дети, то лучше первый бульон слить. Картофель чистим и нарезаем кубиками.
Морковь трем на терке.
Лук режем мелкими кубиками.
Через 20 минут как закипел бульон, закидываем картофель и варим еще 20 минут. Солим и перчим по вкусу. Лапшу нужно закинуть так, чтобы она проварилась время, указанное на упаковке. Обжариваем лук до золотиствого цвета, добавляем морковь и жарим минут 5.
Добавляем зажарку к бульйону, даем хорошо закипеть и выключаем. Вместе с зажаркой можно добавить зелень. Даем настояться 10 минут и подаем.
Приятного аппетита!
Очень аппетитно и фото супер)
А еще проще-без зажарок,без лука,но с домашней лапшой(1 яйцо,соль и мука).Это так вкусно!И не сравнить ни с каким другим супом!