Рождественское печение в форме животных

Рецепт рождественского печенья с пошаговыми фотографиями

Когда же еще печь красивое фигурное рождественское печенье с глазурью как не на новогодние праздники. Это печенье мы уже несколько раз делали с сыном. Ему очень нравится раскатывать тесто и вырезать животных формочками и конечно же потом кушать готовые печеньки.

Рецепт рождественского печенья с пошаговыми фотографиями

Если перед запеканием в печенье проделать дырочки, то можно будет потом повесить его на елку и скушать в новогоднюю ночь, ну и заодно сэкономить на покупке стеклянных елочных игрушек, которые дети все равно разобьют 😉

Рецепт рождественского печения в форме животных
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Serves / Кол-во порций: 2 больших противня
Ingredients / Ингредиенты
  • 200 г холодного сливочного масла*
  • 375 г муки
  • 125 г сахарной пудры
  • 1 ч.л. какао
  • 1 яйцо
  • цветная глазурь

    при аллергии на коровье молоко используйте масло на растительной основе

Instructions / Порядок приготовления
  1. Масло нарезаем кубиками, смешиваем его с мукой, сахарной пудрой, какао и яйцом в миске сначала при помощи миксера, а затем замешиваем тесто руками. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и ставим в холодильник на 30 минут.

  2. Рецепт рождественского печенья с пошаговыми фотографиями

  3. Нагреваем духовку до 175 градусов. Тесто раскатываем до толщины в 0,5 см и формочками вырезаем печенье, которое аккуратно перекладываем на противень. У меня получилось два полных противня печенья из данного количества теста. Запекаем печенье в течение 12 минут.

  4. Рецепт рождественского печенья с пошаговыми фотографиями

  5. Готовое и остывшее печенье разукрашиваем глазурью. Если у вас нет готовой глазури, то белую глазурь можно приготовить из 1 ст.л. Лимонного сока и 100 г сахарной пудры, которые нужно хорошо перемешать и переложить в пакет для замораживания, отрезать у пакета уголок и выдавить на печенье как вам нравится.

  6. Рецепт рождественского печенья с пошаговыми фотографиями

  7. Так же печенье можно посыпать сахарной пудрой.

  8. Рецепт рождественского печенья с пошаговыми фотографиями

  9. Приятного аппетита!

  10. Воодушевилась рецептом из Koken&Genieten

9 Comment

  1. Настоящее рождественское печенье. Особенно интересно будет детям принять участие в приготовлении и украшении. Здорово!

  2. очнеь красиво, настоящее украшение!

  3. Назвать такую красоту просто едой — язык не поворачивается. Представляю, как радуется Ваш сынишка держа в руках такую печенюшку. Вам — большая похвала!

  4. Иришка, какие прелестные рождественские печеньки получились. Помощник у тебя какой старательный был! Фото как всегда бесподобные!

  5. Ой, какая прелесть! И детишки могут поучаствовать в приготовлении!

  6. Иришенька, с наступающим тебя и твою семью! Пусть детки будут здоровы, а вы с мужем счастливы. А еще Лошадка пусть тебе привезет творческого вдохновения и удачных ракурсов, пусть твое творчество получает заслуженные награды и оценки!

  7. Красота!!! А формочки где-то продают или вы сами делали??

    1. Ирина says: Ответить

      Формочки купила в IKEA.

  8. Юля says: Ответить

    Здравствуйте Ирина, сегодня попробовали с дочкой, не обыкновенно красивые и вкусные печенья и очень быстро, спасибо за такое подробное, точное объяснение.
    С уважением Юлия

Добавить комментарий

Rate this recipe:  

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close