Брауни с шоколадом и вишней

Рецепт брауни с шоколадом и вишней с пошаговыми фото

Для любителей шоколада рецепт брауни с шоколадом и вишней. Это можно сказать диетические брауни, в них на 50% меньше сахара и на 75% меньше шоколада, чем в обычных брауни. А если взять обезжиренное молоко, то в одном квадратике брауни будет 128 калорий.

Рецепт брауни с шоколадом и вишней с пошаговыми фото

Рецепт: Брауни с шоколадом и вишней

Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 16 порций
Author Идея рецепта из журнала Gezond eten.

Equipment

  • форма для запекания 20×20 см

Ingredients

  • 80 г сливочного масла или маргарина*
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 125 мл молока, при аллергии на коровье молоко заменяем растительными аналогами
  • 1 банан
  • 60 г какао пудры
  • 160 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя без горки
  • 50 г черного шоколада
  • 150 г вишни свежей или замороженной
  • 2 ч.л. сахарной пудры

Instructions

  • Духовку нагреваем до 180 градусов. Форму для запекания застилаем бумагой. Растопленное масло смешиваем с сахаром, добавляем яйца и хорошо перемешиваем.
  • Добавляем молоко, раздавленный вилкой банан, какао пудру, муку и разрыхлитель.
  • Шоколад мелко рубим, вишню режем на небольшие кусочки, добавляем к тесту и хорошо перемешиваем.
  • Тесто выкладываем в форму и запекаем в течение 20-25 минут. Я как раз на днях купила силиконовую форму с квадратными углублениями и решила испробовать ее для выпекания брауни.
  • После выпекания шоколадные брауни оставляем остыть в форме в течение 10 минут, затем нарезаем на 16 квадратов и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

    4 Comment

    1. Ой какая красота и вкуснотища!! В выходные это будит нашим десертом, попробую приготовить.

    2. Мне даже очень понравился рецепт. Брауни шоколадный с вишней или с черешней. Здорово, спасибо.

    3. Я очень люблю готовить брауни,это просто и вкусно!но сама не ем потому что это очень калорийно….а в вашем рецепте действительно не так много калорий да ещё и вишня присутствует….очень интересно,попробую приготовить!

    4. Шоколад и вишня — чудесное сочетание. А название какое привлекательное у десерта!

    Добавить комментарий

    By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close