Эти слойки вы встретите в каждом голландском супермаркете и в каждой булочной. Appelflappen делают с яблоками, но можно начинку взять и другую, например, вишню и вы получите kersenflappen, а если использовать абрикосы, то получатся abrikozenflappen. Аллергены: яйцо, глютен
выпечка
Фруктовый торт «На любителя»
Мнения по поводу этого торта у нас с мужем разошлись — ему не понравилось тесто, а мне наоборот очень понравилось и я сама доедала его. Вот и назвала торт «На любителя». Фрукты лучше использовать посочнее, думаю с персиками будет очень вкусно, потому что тесто суховатое. Я хотела сделать сливовый торт, но слив оказалось мало, пришлось […]
Морковные маффины с изюмом
Эти маффины первые, которые у меня получились. Я уже раз пять пробовала делать разные маффины, но они были сухими и невкусными. А эти расыпчатые и нежные. Думаю, раньше я их передерживала в духовке, вот они и высыхали. Аллергены: яйца, глютен
Шарлотка с яблоками.
Когда хочется чего-то сладенького, а в магазин идти лень или он уже закрыт, я делаю такую шарлотку. Минимум усилий и через час вы наслаждаетесь чашкой чая и куском пирога. Аллергены: яйца, глютен
Торт «Шалаш»
Этот торт — моя вариация на тему торта «Монастырская изба». Попробовала сделать торт, который бы могли кушать те, у кого аллергия на коровье молоко, и вот, что получилось. «Шалаш» понравится любителям торта «Наполеон», такое же тесто и крем, только добавлена вишня и немного другой внешний вид.
Вертута с картофелем и мясом
Обновлены фотографии готового блюда. Это блюдо два в одном — гарнир и основное блюдо в тесте. Требует относительно много времени на приготовление, зато результат очень впечатляет. Если хочется приготовить вертуту по-быстрее, то можно взять только одну начинку — мясо или картофель, или придумать что-то свое. Принцип приготовления остается тот же, только начинка может быть какой […]
Апфелштрудель (Apfelstrudel) по старому венскому рецепту
Попробуйте этот замечательный десерт, приготовленый по старому венскому рецепту. Его совсем не сложно готовить, если использовать готовое тесто, зато сколько удовольствия…