• закуски
  • Моццарелла в пармской ветчине с манго

    Моццарелла в пармской ветчине с манго — очень легкая и вкусная закуска. Люблю сочетание сладкого и соленого — манго и пармской ветчины, плюс маринад с чесноком и петрушкой. Хорошо подойдет под вино как закуска или как салат.

  • салаты
  • Куриный салат с фруктами

    Вкусный сытный куриный салат, со сладкой ноткой фруктов. Подойдет и на праздничный стол и как ужин или обед. В нем множество витаминов, белка и клетчатки. Из заправки можно убрать майонез и тогда куриный салат с фруктами станет еще полезней.

  • закуски
  • Морковь по-корейски

    Когда я училась в одном из одесских колледжей, я часто идя домой проходила через Привоз и покупала там корейскую морковку. Я ее безумно любила и ела не под что-то, а просто сразу из «кулёчка» в больших количествах.

  • гарниры
  • Кукурузная сальса

    Сальса — хороший гарнир к мясу и рыбе, а так же ее можно накладывать на тосты. Побывав на вечеринках в Голландии меня удивило, что часто подаются разные намазки, салатики, сальсы к тостам, чипсам и крекерам. Тут не накрывают огромные столы, которые ломятся от различных блюд, и у плиты никто долго не стоит, как это принято […]

  • салаты
  • Салат «Красное море»

    Один из моих самых любимых салатов. С одной стороны немного экзотический из-за крабовых палочек, с другой пикантный из-за чеснока, очень интересное сочетание. Салат «Красное море» напоминает помидоры под сыром, только в виде салата и с добавлением крабовых палочек. Готовится салат в считанные минуты, а съедается еще быстрее.

  • салаты
  • Куриный салат с щавелевым дрессингом

    Я еще ни разу не видела в продаже в Голландии щавель, поэтому очень скучала про блюдам с ним. В этом году я посадила щавель на своем маленьком огородике и наконец-то он вырос. Теперь мы наслаждаемся зеленым борщом и различными салатами с щавелем. Этот салат очень сытный, с легкой кислинкой щавеля и сладостью яблок. Шампиньоны, мне […]

  • салаты
  • Огуречный салат с креветками

    В этом году в Голландии выдалось дождливое лето, поэтому только сейчас я начинаю собирать урожай на моем огородике. Этот салат заправляемтся дрессингом с укропом, который придает очень интеренсый вкус креветкам и огурцам. Легкий салат для жарких дней.  

    1 2

    By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close