У этого тарта очень необычное тесто — дрожжевое, но в то же время оно как песочное из-за большого количества растительного масла, поэтому и достаточно жирное. Такой тарт нужно кушать горячим. Аллергены: глютен
чеснок
- вторые блюда
- ...
Свиная вырезка в хлебной крошке
Это мясо насыщенно ароматами тимьяна и размарина, мягкое и сочное. Можно подавать как основное блюдо с гарниром из запеченного картофеля или как закуску. Аллергены: глютен
Жареные кабачки
В Голландии обычные для нас светлые кабачки в супермаркете не найдешь, только на базаре и то не всегда. Сегодня мне повезло и я их купила и пожарила на радость мужу.
Wrap (врап) с индейкой
Wrap очень похож на шаурму, он делается из тортилл, которые по вкусу напоминают лаваш, начинка может быть очень разнообразной. Оригинальная альтернатива бутерброду. Аллергены: глютен
Салат с киноа и сыром тофу
Свежий и в то же время питательный салат за счет киноа и сыра тофу. Тофу богат высококачественным растительным белком, который содержит все незаменимые аминокислоты, а также является источникомжелеза и кальция. При этом тофу содержит мало калорий и не содержит холестерин. В киноа содержатся ценные аминокислоты, которые способствуют усвояемости белков. Она богата протеином, а по количеству […]
Жареная рыба со сладким перцем
Говорят нужно кушать рыбу два раза в неделю, но я что-то совсем перестала ее готовить, хотя в морозилке она всегда есть. Исправляюсь. Это достаточно быстрое в приготовлении блюдо, а также очень веселое за счет разноцветного перца. Приятно кушать такую рыбку после тяжелого трудового дня, сразу настроение поднимается. Аллергены: глютен, рыба
Макарошки с индейкой
Моя новая фантазия на тему пасты с овощами, чуть другие овощи и добавила мяса. Получилось очень вкусно. Заметила, что различные овощные блюда с кабачком очень вкусны, бывает, что стоит добавить кабачок и блюдо становится иным Аллергены: глютен
- вторые блюда
- ...
Котлеты из индейки
Легкие воздушные котлеты с хрустящей корочкой. Аллергены: глютен, соя
Овощная паста
В этой пасте овощи тушатся недолго, поэтому они сохраняются хрустящими и в то же время тушеными.
Овощи по-китайски с индейкой
Чтобы приготовить блюдо в китайском стиле, не обязательно использовать различные соусы, тем более, что в них содержится много аллергенов. Я использую только соль и иногда перец. Главное в китайских блюдах то, что обощи остаются хрустящими и сохраняется больше витаминов, чем после длительной тепловой обработки.
