Летний вариант пасты Болоньезе из книги с классическими рецептами Донны Хэй. Мне очень понравились рецепты из этой книги, они вроде и классические, но в то же время с какой-то изюминкой. Например тут добавлены свежие помидорки черри и оливки (я не добавляла, потому что у нас в семье оливки никто не ест). Паста Болоньезе готовится достаточно […]
фарш
Суп с фрикадельками

Очень легкий в приготовлении суп. Хорошо подойдет детям и взрослым в летний жаркий день. Аллергены: глютен
Фрикадельки, запеченные с капустой

Чтобы приготовить запеченные с капустой фрикадельки, нужно потратить время, но результат стоит того, получается очень вкусной. Мой сын сам съел целую тарелку и еще добаку попросил, что бывает с ним редко. Это блюдо очень понравится любителям тушеной капусты. Аллергены: глютен, соя
Фаршированные кабачки в сливочном соусе

Мы уже готовили фаршированные перцы и с рисом, и с киноа, теперь пришло время кабачков. Я сначала отнеслась скептически к этому рецепту, сложилось впечатление, что ингредиенты указаны неверно, но все-таки решила делать четко по рецету и правильно сделала. Кабачки получились очень вкусные и сытные. Аллергены: яйца, соя
Фрикадельки с грибами и кабачками

Когда я не знаю, что приготовить на ужин или нет какого-то определенного рецепта, я открываю морозилку смотрю, что там лежит и придумываю, что могу с этим приготовить. Сегодня у меня получилась импровизация на тему Фрикаделек с овощами. Этот вариант мне больше нравится, мне кажется все дело в кабачках. Аллергены: глютен
Фаршированные перцы

Обычно в фаршированные перцы рис кладут сырым, а я полуготовым. Когда-то давно в книге, если не ошибаюсь, с болгарскими рецептами нашла рецепт овощных фаршированных перцев с необычным фаршем. Он мне очень понравился и теперь я и для голубцов, и для фаршированных перцев готовлю такой фарш, только добавляю в него мясо. Он мне нравится больше, чем […]
- вторые блюда
- ...
Котлеты по-голландски

Сначала мы очень скептически отнеслись к этим котлетам, просто фарш с сухарями и яйцом, а мы привыкли к котлетам с луком и чесноком. Но они оказались очень даже вкусными и сочными, думаю еще не раз их приготовлю. Аллергены: яйца, соя, глютен
Фрикадельки тушеные с овощами

Я очень часто готовлю овощные блюда, потому что в местных магазинах овощи можно встретить круглый год. Кроме того, это очень полезно и вкусно. Я стараюсь совмещать в одном блюде не более трех-четырез видов овощей, иначе уже не понятно становится, что ты ешь. Аллергены: глютен
- вторые блюда
- ...
Котлеты из индейки

Легкие воздушные котлеты с хрустящей корочкой. Аллергены: глютен, соя
Вертута с картофелем и мясом

Обновлены фотографии готового блюда. Это блюдо два в одном — гарнир и основное блюдо в тесте. Требует относительно много времени на приготовление, зато результат очень впечатляет. Если хочется приготовить вертуту по-быстрее, то можно взять только одну начинку — мясо или картофель, или придумать что-то свое. Принцип приготовления остается тот же, только начинка может быть какой […]