• вторые блюда
  • Курица с грибами и розмаринам

      Пришла пора подумать о рождественском и новогоднем столе, поэтому в ближайшие дни у меня появятся новые праздничные рецепты — полный набор новогоднего меню, изображенного на этой фотографии. Меню состоит из Курицы с розмарином и грибами (рецепт ниже), Картофельного гратена, Риета из лосося, Брюссельской капусты с беконом и Таблеронового мусса с кремом Кастард. Ниже можно […]

  • закуски
  • Грибы запеченные под слоеным тестом

    Грибы запеченные под слоеным тестом —  один из моих любимых рецептов последнее время. Очень вкусное сочетание грибов, сливок, теста и твердого соленого сыра. Готовить такие грибы очень просто, можно немного заранее потушить грибы, а уже за 15 минут до ужина поставить их в духовку.

  • блины
  • Корзинки из блинов с яйцом и грибами

      Корзинки из блинов с яйцом и грибами — вкусный и сытный завтрак для выходных дней, потому что требует время на приготовление. Если блины сделать заранее, то приготовить такие корзинки можно быстрее. Я обычно в один день делаю блины на большой блинной сковороде и заодно жарю 6 блинов на маленькой, которые хорошо упаковываю в пищевую […]

  • вторые блюда
  • Тортеллони с картофелем и грибами

    Тортеллони — это большие тортеллини (итальянские пельмени), но начинки у них намного разнообразней, чем у пельменей (овощи, мясо , рыба, часто уже прошедшие тепловую обработку). Тортеллони с картофелем и грибами по вкусу похожи на вареники с картофелем, только начинка приготовлена немного по-другому. Внешне тортеллони похожи на пельмени, только они лепятся не из кружочков, а из […]

  • вторые блюда
  • Свиной штрудель

    Интересная вариация приготовления свиной вырезки — в тесте. В данном рецепте используется тесто фило, но можно и самому сделать тесто такое же, как для вертуты, только нужно будет завернуть мясо несколько раз. Вырезка в тесте получается сочной и мягкой.  

  • вторые блюда
  • Фрикадельки с грибами и кабачками

    Когда я не знаю, что приготовить на ужин или нет какого-то определенного рецепта, я открываю морозилку смотрю, что там лежит и придумываю, что могу с этим приготовить. Сегодня у меня получилась импровизация на тему Фрикаделек с овощами. Этот вариант мне больше нравится, мне кажется все дело в кабачках. Аллергены: глютен

    By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close