Я очень люблю белую спаржу, поэтому регулярно ищу новые рецепты с ней. Этот тост очень интересен на вкус, с одной стороны достаточно нейтральная белая спаржа, с другой стороны насыщенный аромат базилика, кислинка сушенных помидор и нежность моцареллы.
хлеб
Брускетта с ягодами и козьим сыром
Брускетта с ягодами и козьим сыром — мой любимый перекус, если не хочется ничего готовить. Очень легко порезать хлеб, намазать сыром и украсить ягодами. Такие бутербродики выглядят очень празднично и поднимают настроение. Ягоды можно брать любые.
Холодный огуречно-йогуртовый суп
Солнечным жарким летом хочется есть только холодную еду, поэтому предлагаю вам попробовать этот огуречно-йогуртовый суп. Чтобы его приготовить не нужна горячая плита, все ингредиенты перемалываются в кухонном комбайне или блендере, охлаждаются и подаются с огуречными сендвичами. Освежающий летний обед для жарких дней.
Салат Цезарь с индейкой
Легкий летний салат, но он может стать и полноценным ужином в жаркий вечер, стоит только добавить какой-то десерт. Аллергены: глютен
Broodje haring — Бутерброд с харингом
На днях начался сезон рыбы харинг, которую называют Hollandse Nieuwe (голландская новая) — это молодой харинг, который имеет жирность минимум 16 %. Такой жирности он достигает обычно к середине мая и тогда начинается сезон. Сезон открывает большой праздник — Vlaggetjesdag, когда рыболовы выплывают на своих кораблях за первым харингом. Рыбу чистят и специальным образом солят […]
- вторые блюда
- ...
Свиная вырезка в хлебной крошке
Это мясо насыщенно ароматами тимьяна и размарина, мягкое и сочное. Можно подавать как основное блюдо с гарниром из запеченного картофеля или как закуску. Аллергены: глютен
Фрикадельки с грибами и кабачками
Когда я не знаю, что приготовить на ужин или нет какого-то определенного рецепта, я открываю морозилку смотрю, что там лежит и придумываю, что могу с этим приготовить. Сегодня у меня получилась импровизация на тему Фрикаделек с овощами. Этот вариант мне больше нравится, мне кажется все дело в кабачках. Аллергены: глютен
Фрикадельки тушеные с овощами
Я очень часто готовлю овощные блюда, потому что в местных магазинах овощи можно встретить круглый год. Кроме того, это очень полезно и вкусно. Я стараюсь совмещать в одном блюде не более трех-четырез видов овощей, иначе уже не понятно становится, что ты ешь. Аллергены: глютен
- вторые блюда
- ...
Котлеты из индейки
Легкие воздушные котлеты с хрустящей корочкой. Аллергены: глютен, соя
