Вкусный и красочный летний салат с копченным лососем и съедобными цветами станет оригинальным украшением любого стола. Готовится быстро и легко.
йогурт
Маффины с корицей и кокосом
Давно я не делала маффины, а ведь они моя любимая выпечка. Маффины с корицей и кокосом очень понравились моим детям, они нежные, не слишком сладкие и кокосовая стружка не хрустит на зубах. Я в них еще добавила бы орехи, если бы не аллергия у сына.
Грушевый смузи с голубикой и медом
Грушевый смузи с черникой и медом — еще один мой любимый вариант смузи, только на этот раз сладкий и больше похож на десерт, чем на завтрак. Но ведь завтрак и должен вызывать только приятные эмоции в начале дня и при этом быть полезным и питательным. А тут и витамины, и кальций, и клетчатка, и белок… […]
Моццарелла в пармской ветчине с манго
Моццарелла в пармской ветчине с манго — очень легкая и вкусная закуска. Люблю сочетание сладкого и соленого — манго и пармской ветчины, плюс маринад с чесноком и петрушкой. Хорошо подойдет под вино как закуска или как салат.
Мраморный кекс с тыквой
Мраморный кекс с тыквой не только вкусен, но еще и очень красив. Тыквенная часть получается красивого желтого цвета и в сочетании с шоколадной выглядит очень интересно. Я пекла этот кекс не запланировано, поэтому, к сожалению, не сделала пошаговые фотографии. Сниму в следующий раз, потому что кекс очень понравился и я буду его печь неоднократно.
Куриный салат с фруктами
Вкусный сытный куриный салат, со сладкой ноткой фруктов. Подойдет и на праздничный стол и как ужин или обед. В нем множество витаминов, белка и клетчатки. Из заправки можно убрать майонез и тогда куриный салат с фруктами станет еще полезней.
Гречневые маффины. Без глютена
Эти гречневые маффины совсем не похожи на безглютеновую выпечку, они мягкие и нежные внутри, хоть и никаких заменителей глютена в рецепте нет. У них легкий и ненавязчивый гречневый аромат.
Вишнево-йогуртовое мороженое
Я уже давно хотела приготовить фруктовое мороженое, для которого не нужна мороженица, поэтому когда мне на глаза попались формочки для такого мороженого, я их сразу купила и первым моим фруктовым мороженым стало вишневое с добавлением йогурта. Вишню я взяла замороженную, потому что в Голландии очень тяжело найти свежую кисленькую вишню. Сахарного сиропа сделала сразу много, […]
Холодный огуречно-йогуртовый суп
Солнечным жарким летом хочется есть только холодную еду, поэтому предлагаю вам попробовать этот огуречно-йогуртовый суп. Чтобы его приготовить не нужна горячая плита, все ингредиенты перемалываются в кухонном комбайне или блендере, охлаждаются и подаются с огуречными сендвичами. Освежающий летний обед для жарких дней.
Басбуса — восточная сладость
Басбуса — это одна из восточных сладостей. Готовится очень легко из манной крупы, пропитывается лимонным сиропом и посыпается кокосовой стружкой. Я ожидала, что как и все восточные сладости она будет приторно-сладкой, но басбуса оказалась в меру сладкой и рассыпчатой. Рецепт немного напоминает манные треугольники, но готовится намного быстрее.
Банановые маффины
И снова банановая выпечка — ароматные маффины с бананами. Аллергены: соя, яйца, глютен
Соевый чизкейк
Этот торт прекрасно подойдет тем, у кого аллергия на коровье молоко и яйца. На вкус он практически не отличается от настоящего чизкейка, а если взять йогурт с разными наполнителями, можно сделать много разных вариантов. Если у вас нет аллергии на коровье молоко, используйте обычный йогурт. Аллергены: глютен, соя
