На улице +30, а мне очень хочется выпечки. И чтобы не включать духовку, я попробовала приготовить такие кексы в чашке в микроволновке. Их готовить очень легко, всё смешать, разлить по чашкам и поставить в микроволновку на несколько минут.
какао
Брауни с шоколадом и вишней
Для любителей шоколада рецепт брауни с шоколадом и вишней. Это можно сказать диетические брауни, в них на 50% меньше сахара и на 75% меньше шоколада, чем в обычных брауни. А если взять обезжиренное молоко, то в одном квадратике брауни будет 128 калорий.
Конфеты Тирамису
Конфеты Тирамису очень нежные и по вкусу очень похожи на одноименный десерт. На днях почтальон принес мне книгу Зоряны Ивченко «Домашние сладости и конфеты», сколько же в ней всего вкусного, хочется готовить и готовить.
Шоколадный пасхальный кулич
В этом году захотелось шоколадного пасхального кулича. Сначала я долго искала рецепт в интернете, но ничего мне не нравилось, а потом решила повторить свой любимый рецепт пасхального кулича из венского теста и добавить в него какао и шоколадные капли. Вышел очень шоколадный и не очень воздушный кулич. Сверху я пoлила его растопленным шоколадом и получилась […]
Шоколадный кекс в яичной скорлупе
Шоколадный кекс в яичной скорлупе — очень интересная и оригинальная идея для пасхального завтрака или десерта. В кекс можно добавить изюм и другие сухофрукты, цукаты, кусочки шоколада. Можно не добавлять какао. Делается очень быстро, всего одна минута в микроволновке и кекс готов.
Печенье Мадлен
Очень вкусное и красивое печенье Мадлен. Недавно я купила форму для этого печенья и стала экспериментировать. Я делала мадленки с лимоном, с какао и со специями. Они получаются мягкими и воздушными, на второй день печенье становится слегка хрустящим.
Мраморный кекс с тыквой
Мраморный кекс с тыквой не только вкусен, но еще и очень красив. Тыквенная часть получается красивого желтого цвета и в сочетании с шоколадной выглядит очень интересно. Я пекла этот кекс не запланировано, поэтому, к сожалению, не сделала пошаговые фотографии. Сниму в следующий раз, потому что кекс очень понравился и я буду его печь неоднократно.
Рождественское печение в форме животных
Когда же еще печь красивое фигурное рождественское печенье с глазурью как не на новогодние праздники. Это печенье мы уже несколько раз делали с сыном. Ему очень нравится раскатывать тесто и вырезать животных формочками и конечно же потом кушать готовые печеньки. Если перед запеканием в печенье проделать дырочки, то можно будет потом повесить его на елку […]
Шоколадный напиток со специями
Приближается зима, а что может быть лучше холодными зимними вечерами, чем сидеть под теплым пледом и пить горячий шоколадный напиток со всбитыми сливками и специями…
