• выпечка
  • Торт «Шалаш»

    Этот торт — моя вариация на тему торта «Монастырская изба». Попробовала сделать торт, который бы могли кушать те, у кого аллергия на коровье молоко, и вот, что получилось. «Шалаш» понравится любителям торта «Наполеон», такое же тесто и крем, только добавлена вишня и немного другой внешний вид.  

  • десерты
  • Пирожные Безе

    Раньше прогуливаясь по центру Одессы, я всегда заходила в кафешку на Екатериниской, в которой готовили мои любимые пирожные Безе. Они состояли из двух скрепленных между собой белковым кремом безешек — мое любимое сочетание. Я уже больше пяти лет там не была… Вот и решила попробовать сделать эти пирожные сама. Аллергены: яйца

  • десерты
  • Ванильный пудинг с вишневым пюре

    Этот пудинг очень придется по вкусу детям. Тем более, если ребенок аллергик, то для него намного полезнее десерты, приготовленые руками любимой мамы, чем из магазина с кучей красителей и консервантов. Такой пудинг готовится не очень сложно.  Аллергены: яйца, соя

  • вторые блюда
  • Овощи по-китайски с индейкой

    Чтобы приготовить блюдо в китайском стиле, не обязательно использовать различные соусы, тем более, что в них содержится много аллергенов. Я использую только соль и иногда перец. Главное в китайских блюдах то, что обощи остаются хрустящими и сохраняется больше витаминов, чем после длительной тепловой обработки.

  • гарниры
  • Запеченный картофель

    Очень легкий в приготовлении гарнир. Я его готовлю всегда, когда что-то запекаю в духовке, просто ставлю уровнем ниже, чем основное блюдо и в конце чуть подрумяниваю грилем. Запеченный картофель — самый любимый гарнир в нашей семье.

  • выпечка
  • Вертута с картофелем и мясом

    Обновлены фотографии готового блюда. Это блюдо два в одном — гарнир и основное блюдо в тесте.  Требует относительно много времени на приготовление, зато результат очень впечатляет. Если хочется приготовить вертуту по-быстрее, то можно взять только одну начинку — мясо или картофель, или придумать что-то свое. Принцип приготовления остается тот же, только начинка может быть какой […]

    1 14 15 16 17

    By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close