Киш с брокколи и помидорами черри — хороший вариант приготовить овощи по-новому, может стать отличным ужином или его можно взять с собой на пикник. Такой киш можно приготовить как в прямоугольной форме, так и порционно в формочках для тарталеток. Из приведенного количество ингредиентов получится 8 тарталеток, но тогда и теста нужно взять 8 пластинок, […]
.без орехов
Донаты в духовке
Я очень люблю донаты, но они слишком жирные, потому что жарятся в большом количестве растительного масла. Для детей я решила сделать более «полезный» вариант — донаты запеченные в духовке. На вид они остались донатами, но на вкус больше похожи на булочки из-за отсутствия корочки, как после жарки. По этому же рецепту можно донаты обжарить в […]
Творожная запеканка с изюмом
Обновлены фотографии готового блюда. Я очень люблю творожную запеканку, уже перепробовала много рецептов, но этот мне нравится больше всех и на вкус, и из-за быстроты замешивания теста. Еще один плюс этой запеканки — в нее не добавляется мука или манка, значит она без глютена.
Салат с копченным лососем и съедобными цветами
Вкусный и красочный летний салат с копченным лососем и съедобными цветами станет оригинальным украшением любого стола. Готовится быстро и легко.
Паста Карбонара с беконом
Последнее время я худею и поэтому пасту ем редко, ведь считается, что она сильно калорийная, хотя чаще калорийный именно соус к пасте. В случае с пастой Карбонарой, всё не так страшно — благодаря яйцу и бекону в ней еще и много белков, которые очень нужны для похудения. Но из-за сыра и того же бекона, сильно […]
Ванильное печенье со съедобными цветами
Недавно я купила цветы, которые можно есть. Это были анютины газки и я решила попробовать сделать с ними песочное печенье. Оно получилось очень красивым и праздничным благодаря съедобным цветам. Раньше я делала песочное печенье по другому рецепту, но этот оказался вкуснее. Сами цветы в печенье не чувствуются, их слишком мало по сравнению с тестом, зато […]
Брюссельская капуста с беконом
Брюссельская капуста с беконом — очень полезное и вкусное блюдо, особенно в сезон, когда капуста свежая и совсем не горчит.
Риет из лосося
Риет из лосося — это праздничная намазка на крекеры или поджаренные хлебцы. Можно приготовить за день до праздника.
Курица с грибами и розмаринам
Пришла пора подумать о рождественском и новогоднем столе, поэтому в ближайшие дни у меня появятся новые праздничные рецепты — полный набор новогоднего меню, изображенного на этой фотографии. Меню состоит из Курицы с розмарином и грибами (рецепт ниже), Картофельного гратена, Риета из лосося, Брюссельской капусты с беконом и Таблеронового мусса с кремом Кастард. Ниже можно […]
Маффины с корицей и кокосом
Давно я не делала маффины, а ведь они моя любимая выпечка. Маффины с корицей и кокосом очень понравились моим детям, они нежные, не слишком сладкие и кокосовая стружка не хрустит на зубах. Я в них еще добавила бы орехи, если бы не аллергия у сына.
Анисовые мадленки с гречневой мукой
Анисовые мадленки с гречневой мукой имеют очень интересный вкус, они очень ароматные и вкусные и при этом в них не чувствуется гречка или анис по отдельности. Такие мадленки отлично подойдут к чаю холодными осенними и зимними вечерами. Готовятся легко и быстро без использования миксера, за это я и люблю печенье мадлен. Если приходят гости, я […]
Запеченная пряная тыква c козьим сыром и мятой
С приходом осени пришел черед рецептов с тыквой. В этом рецепте тыква запекается с восточными специями под названием Рас-эль-ханут. Запеченная тыква получается очень ароматной и козий сыр с мятой очень подчеркивают ее аромат. Я не большой любитель тыквы, но в этот рецепт я влюбилась и буду повторять его еще.