• выпечка
  • Вертута с яблоками

    Вертута с яблоками — это выпечка, которую я чаще всего готовлю, потому что делать ее достаточно легко и быстро, а ингредиенты всегда найдутся в доме. Я часто ее готовлю, когда приходят гости на чай, и наши русские друзья часто удивляются — «Что это?», «Неужели так и называется?». Откуда появилось название вертута, я не знаю, но […]

  • выпечка
  • Праздничные пасочки (пасхальные куличи)

    Это мой первый опыт приготовления пасочек (только недавно узнала, что украинские пасхи — это русские куличи :-)). В этом рецепте я не использовала молочные ингредиенты, так что эти пасхи могут кушать даже те, у кото аллергия на коровье молоко. От сои вкус совсем не пострадал — пасхи получились нежные и воздушные, сладкие и очень вкусные. […]

  • вторые блюда
  • Гречка с мясом

    Мало, кто любит есть просто кашу, а тем более на ужин. Хочу Вам рассказать, как сделать гречку вкусным блюдом для ужина. Сам рецепт не требует особых усилий, потому что не нужно стоять у кастрюли и периодически перемешивать ее содержимое, лучше потратить это время на приготовление салата или десерта, а еще лучше провести с семьей.

  • вторые блюда
  • Фрикадельки с грибами и кабачками

    Когда я не знаю, что приготовить на ужин или нет какого-то определенного рецепта, я открываю морозилку смотрю, что там лежит и придумываю, что могу с этим приготовить. Сегодня у меня получилась импровизация на тему Фрикаделек с овощами. Этот вариант мне больше нравится, мне кажется все дело в кабачках. Аллергены: глютен

  • вторые блюда
  • Фаршированные перцы

    Обычно в фаршированные перцы рис кладут сырым, а я полуготовым. Когда-то давно в книге, если не ошибаюсь, с болгарскими рецептами нашла рецепт овощных фаршированных перцев с необычным фаршем. Он мне очень понравился и теперь я и для голубцов, и для фаршированных перцев готовлю такой фарш, только добавляю в него мясо. Он мне нравится больше, чем […]

  • десерты
  • Соевый чизкейк

    Этот торт прекрасно подойдет тем, у кого аллергия на коровье молоко и яйца. На вкус он практически не отличается от настоящего чизкейка, а если взять йогурт с разными наполнителями, можно сделать много разных вариантов. Если у вас нет аллергии на коровье молоко, используйте обычный йогурт. Аллергены: глютен, соя  

  • вторые блюда
  • Котлеты по-голландски

    Сначала мы очень скептически отнеслись к этим котлетам, просто фарш с сухарями и яйцом, а мы привыкли к котлетам с луком и чесноком. Но они оказались очень даже вкусными и сочными, думаю еще не раз их приготовлю. Аллергены: яйца, соя, глютен  

  • выпечка
  • Голландские яблочные слойки Appelflappen

    Эти слойки вы встретите в каждом голландском супермаркете и в каждой булочной. Appelflappen делают с яблоками, но можно начинку взять и другую, например, вишню и вы получите kersenflappen, а если использовать абрикосы, то получатся abrikozenflappen. Аллергены: яйцо, глютен

  • вторые блюда
  • Макарошки с индейкой

    Моя новая фантазия на тему пасты с овощами, чуть другие овощи и добавила мяса. Получилось очень вкусно. Заметила, что различные овощные блюда с кабачком очень вкусны, бывает, что стоит добавить кабачок и блюдо становится иным  Аллергены: глютен

  • вторые блюда
  • Фрикадельки тушеные с овощами

    Я очень часто готовлю овощные блюда, потому что в местных магазинах овощи можно встретить круглый год. Кроме того, это очень полезно и вкусно. Я стараюсь совмещать в одном блюде не более трех-четырез видов овощей, иначе уже не понятно становится, что ты ешь. Аллергены: глютен

  • выпечка
  • Фруктовый торт «На любителя»

    Мнения по поводу этого торта у нас с мужем разошлись — ему не понравилось тесто, а мне наоборот очень понравилось и я сама доедала его. Вот и назвала торт «На любителя». Фрукты лучше использовать посочнее, думаю с персиками будет очень вкусно, потому что тесто суховатое. Я хотела сделать сливовый торт, но слив оказалось мало, пришлось […]

    1 12 13 14 15 16

    By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close