• супы
  • Суп из моркови и сладкого перца с беконом

    Суп из моркови и сладкого перца с беконом очень вкусный зимний суп. Его очень приятно есть в холодные дни, он насыщает и согревает. Кроме того, он очень полезен, ведь в нем содержится много овощей, которые насыщают наш организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами. В моркови содержится бетакаротин, который лучше усваивается из вареной моркови, чем из […]

  • закуски
  • Икра из баклажанов

    Икра из баклажанов (или икра из синеньких) — национальное одесское блюдо, но я не буду говорить, что я готовлю по традиционному одесскому рецепту, каждая хозяйка привносит что-то свое в рецепт баклажанной икры, поэтому я просто расскажу как я ее готовлю. Мой муж ее обожает… Вчера я приготовила мисочку икры, а сегодня уже ее помыла. Икра […]

  • вторые блюда
  • Круглые кабачки, фаршированные рисом с овощами

    Живя в Голландии я уже забыла, что такое сезонность овощей и фруктов. Меня не удивляет салат со свежими помидорами и огурцами зимой, мы едим его круглый год, а так же цветную капусту, брокколи, кабачки и баклажаны, сладкий перец и морковь. Разве что спаржа тут продается сезонно, а так же маленькие круглый кабачки. Я их встретила […]

  • гарниры
  • Кукурузная сальса

    Сальса — хороший гарнир к мясу и рыбе, а так же ее можно накладывать на тосты. Побывав на вечеринках в Голландии меня удивило, что часто подаются разные намазки, салатики, сальсы к тостам, чипсам и крекерам. Тут не накрывают огромные столы, которые ломятся от различных блюд, и у плиты никто долго не стоит, как это принято […]

  • закуски
  • Кабачковые оладьи с чоризо

    На сайте GoodAtCooking.net уже есть кабачковые оладьи, которые я очень люблю. Но сегодня я вас познакомлю с рецептом кабачковых оладий с колбасой чоризо, хотя тут подойдет и другая сыровяленая колбаса. Эти оладьи достаточно легкие и в то же время сытные.

  • салаты
  • Салат «Красное море»

    Один из моих самых любимых салатов. С одной стороны немного экзотический из-за крабовых палочек, с другой пикантный из-за чеснока, очень интересное сочетание. Салат «Красное море» напоминает помидоры под сыром, только в виде салата и с добавлением крабовых палочек. Готовится салат в считанные минуты, а съедается еще быстрее.

  • закуски
  • Сладкий перец с пармезаном в виде мозаики

    Это оригинальное блюдо итальянской кухни украсит как праздничный, так и ежедневный стол. Если у вас есть больше времени на приготовление, то перцы можно запечь в духовке или на гриле, по-моему получится вкуснее. Вариант на пару более быстрый и легкий.  

  • вторые блюда
  • Свинина со сладким перцем в китайском стиле

    Этот рецепт импровизация из нескольких уже опубликованных рецептов. В холодильнике лежали разноцветные сладкие перцы, из которых хотелось что-то сделать. Получилась такая вариация на тему китайской кухни.  

  • выпечка
  • Овощной тарт

    У этого тарта очень необычное тесто — дрожжевое, но в то же время оно как песочное из-за большого количества растительного масла, поэтому и достаточно жирное. Такой тарт нужно кушать горячим. Аллергены: глютен

    1 2 3

    By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close