Нежный сливочный суп из лука порея украшенный сливочным сыром и копченым лососем. Я люблю пробовать новые ингредиенты, а с луком пореем я встречаюсь на кухне редко. Когда увидела в журнале этот суп, то решила попробовать, тем более, что я люблю супы-пюре. Суп получился очень нежным, немного жирным и очень вкусным.
сливочный сыр
Холодный огуречно-йогуртовый суп
Солнечным жарким летом хочется есть только холодную еду, поэтому предлагаю вам попробовать этот огуречно-йогуртовый суп. Чтобы его приготовить не нужна горячая плита, все ингредиенты перемалываются в кухонном комбайне или блендере, охлаждаются и подаются с огуречными сендвичами. Освежающий летний обед для жарких дней.
Кофейный чизкейк в микроволновке
Мне так понравилось, что чизкейк можно очень быстро приготовить в микроволновке, да еще и порционно. Можно не мучиться красиво нарезать большой торт, а просто раздать гостям чашечки с вкусным десертом. Таким образом можно делать не только кофейный чизкейк, можно добавить фрукты, орехи, между слоем печенья и крема выложить слой джема.