Мраморный кекс с тыквой не только вкусен, но еще и очень красив. Тыквенная часть получается красивого желтого цвета и в сочетании с шоколадной выглядит очень интересно. Я пекла этот кекс не запланировано, поэтому, к сожалению, не сделала пошаговые фотографии. Сниму в следующий раз, потому что кекс очень понравился и я буду его печь неоднократно.
ванильный сахар
Мини чизкейки из рикотты с малиной
Нежные мини чизкейки из рикотты с малиной очень вкусный и оригинальный десерт. Они очень хорошо подойдут к детскому празднику, когда нужны маленькие угощения, потому что готовятся быстро, а поедаются еще быстрее. Один только минус — им нужно дать постоять в холодильнике около часа перед тем как есть.
Кофейная панна котта
Кофейная панна котта — десерт для любителей кофе. У нее очень приятный кофейный вкус и нежная текстура. Украсить кофейную панна котту можно шоколадными или кофейными конфетами или ягодами, например, малиной и веточкой мяты.
Безглютеновые маффины с шоколадными каплями
Наверное нет ни одной другой выпечки, которую я бы делала так часто, как маффины. С ними я всегда уверена в хорошем результате и в минимуме затраченного времени. Поэтому, конечно же мне захотелось попробовать сделать безглютеновый вариант маффинов. За основу я взяла тесто из маффинов с черникой, заменила пшеничную муку безглютеновой, уменьшила количество сахара и вместо […]
Овсяное печенье с бананами
Обновлены фотографии рецепта от 07.05.2012. Аромат банановой выпечки в доме, что может быть прекрасней в дождливый день, только чашечка любимого чая с банановым печеньем. Попробуйте поднять себе настроение, когда за окном пасмурно и идет дождь.
Заварной крем
Обновлены фотографии к рецепту от 12.06.2012. Во многих тортах я использую заварной крем, потому что его легко сделать без коровьего молока, его я заменяю соевым. Чтобы не повторяться в других рецептах, выношу заварной крем отдельным постом.
Песочное печение с шоколадом
Нежное рассыпчатое печенье, наполовину покрытые шоколадом. Очень подойдут к чаю или кофе. Шоколадная часть печенья чуть мягкая, а другая часть рассыпчатая и хрустящая. Если после приготовления песочного печенья останется шоколад, его можно выложить ложкой на бумагу для запекания и дать высохнуть, получатся плоские круглые конфетки.
Шоколадный напиток со специями
Приближается зима, а что может быть лучше холодными зимними вечерами, чем сидеть под теплым пледом и пить горячий шоколадный напиток со всбитыми сливками и специями…
Ванильно-шоколадное мороженое
Это мороженое готовится без мороженицы, поэтому в нем чувствуются кусочки льда, но это совсем не портит вкус, потому что из-за сливок, творога и сметаны ванильно-шоколадное мороженое получается достаточно жирным с легкой кислинкой.
Манные треугольники с фруктовым пюре
Мой сын не любит каши, поэтому я попробовала сделать такие манные треугольники, которые по составу почти та же манная каша, но только выглядит по-другому. Сыну очень понравился такой вариант. Для фруктовое пюре можно взять любые сезонные фрукты, сегодня я готовила манные треугольники с клубничным пюре. Этот рецепт я нашла в кулинарном журнале, но у меня […]
Банановые маффины
И снова банановая выпечка — ароматные маффины с бананами. Аллергены: соя, яйца, глютен
