• выпечка
  • Лимбургский флай (Limburgse vlaai) с ревенем

    Флай — это сорт торта, состоящего из плоской основы из теста, сверху которого выкладывают фруктовую начинку. Слово флай происходит от круглого плоского пирога, называемого flado. Этот пирог появился в Средние века в Германии на границе с Лимбургом. Его пекли в манастырях к Пасхе с начинкой из сухих фруктов (яблоки, груши, сливы). Позже в Лимбурге эти […]

  • блины
  • Poffertjes (голландские оладушки) — классический рецепт

    Добавлены фотографии готового блюда. На сайте уже есть рецепт голландских оладушек без яиц, теперь хочу поделиться классическим рецептом poffertjes (пофферчьес)  на дрожжевом тесте. Такие голландские оладушки вы можете встретить на улицах Голландии, их пекут на огромных плитах с круглыми углублениями, на которых помещаются десятки, если не сотни оладушек.

  • вторые блюда
  • Фрикадельки, запеченные с капустой

    Чтобы приготовить запеченные с капустой фрикадельки, нужно потратить время, но результат стоит того, получается очень вкусной. Мой сын сам съел целую тарелку и еще добаку попросил, что бывает с ним редко. Это блюдо очень понравится любителям тушеной капусты. Аллергены: глютен, соя

  • салаты
  • Салат с киноа и сыром тофу

    Свежий и в то же время питательный салат за счет киноа и сыра тофу. Тофу богат высококачественным растительным белком, который содержит все незаменимые аминокислоты, а также является источникомжелеза и кальция. При этом тофу содержит мало калорий и не содержит холестерин. В киноа содержатся ценные аминокислоты, которые способствуют усвояемости белков. Она богата протеином, а по количеству […]

  • заготовки
  • Джем из ревеня

    Я никогда не пробовала ревень, но была очень наслышана, что он вкуcный в пирожках и тортах. Для начала я решила попробовать сделать из него джем, который получился очень необычным— сладким с кислинкой. Когда я попробовала сырой ревень, он оказался жутко кислый и я была уверена, что и джем получится невкусным, но к счастью ошиблась. Теперь […]

  • вторые блюда
  • Жареная рыба со сладким перцем

    Говорят нужно кушать рыбу два раза в неделю, но я что-то совсем перестала ее готовить, хотя в морозилке она всегда есть. Исправляюсь. Это достаточно быстрое в приготовлении блюдо, а также очень веселое за счет разноцветного перца. Приятно кушать такую рыбку после тяжелого трудового дня, сразу настроение поднимается. Аллергены: глютен, рыба

    1 11 12 13 14 15 18

    By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close