Go Back

Рецепт: Ножки индейки, запеченные в духовке

Prep Time20 mins
Cook Time2 hrs 30 mins
Total Time2 hrs 50 mins
Servings: 2 порции

Ingredients

  • 2 ножки индейки
  • маленькая луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 4-5 средних картофелен
  • соль и перец
  • 1 ч. л. сухого базилика
  • растительное масло

Instructions

  • Ножки моем и обсушиваем кухонными бумажными полотенцами. Смешиваем 3 ст. л. растительного масла, мелко нарезанный лук, нарезанный пластинками чеснок, 1 ч. л. соли, ½ ч. л. черного перца, базилик и хорошо перемешиваем. Хорошо обмазываем индейку полученной смесью и оставляем.
    Рецепт ножек индейки, запеченных в духовке с пошаговыми фото
  • Чистим картофель, нарезаем вдоль на четыре части, сбрысгиваем растительным маслом, солим и перчим по вкусу. Индейку выкладываем на фольгу, вокрук кладем картофель. Заворачиваем ножки с картофелем в фольгу и кладем на противень. Запекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера ножек, достаем, открываем фольгу и запекаем под грилем еще 5 - 10 минут до зарумянивания.
    Рецепт ножек индейки, запеченных в духовке с пошаговыми фото
  • Подаем на фольге.
    Рецепт ножек индейки, запеченных в духовке с пошаговыми фото
  • Приятного аппетита!