Останнім часом я худну і тому пасту їм рідко, адже вважається, що вона сильно калорійна, хоча найчастіше калорійний саме соус до пасти. У випадку з пастою Карбонарою, все не так страшно – завдяки яйцю та бекону в ній ще й багато білків, які дуже потрібні для схуднення. Але через сир і того ж бекону, сильно […]
другі страви
Паста Болоньєзе по-літньому

Літній варіант пасти Болоньєзе із книги з класичними рецептами Донни Хей. Мені дуже сподобалися рецепти з цієї книги, вони ніби й класичні, але водночас із якоюсь родзинкою. Наприклад, тут додані свіжі помідорки черрі та оливки (я не додавала, тому що у нас в сім’ї оливки ніхто не їсть). Паста Болоньєзе готується досить швидко, як будь-яка […]